金秋十月,菊黃蟹肥。近日,高郵市高郵湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦了2022年高郵湖大閘蟹品質(zhì)品鑒活動(dòng),高郵湖生態(tài)漁業(yè)發(fā)展有限公司等47家單位(個(gè)人)參加活動(dòng),經(jīng)過(guò)來(lái)自養(yǎng)殖、食品、營(yíng)養(yǎng)等不同領(lǐng)域的數(shù)位專(zhuān)家組成的評(píng)委會(huì)對(duì)各參賽單位(個(gè)人)選送的大閘蟹進(jìn)行眼觀、鼻嗅、口嘗等現(xiàn)場(chǎng)品鑒后,漁業(yè)公司選送的高郵湖大閘蟹在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,獲得綜合評(píng)分第四名的好成績(jī)。
本次活動(dòng),其參賽單位之多,規(guī)模之大,覆蓋面之廣,前所未有,活動(dòng)是對(duì)大閘蟹綜合指標(biāo)進(jìn)行評(píng)鑒,看誰(shuí)養(yǎng)殖的大閘蟹品相好、品質(zhì)優(yōu)。展現(xiàn)高郵湖大閘蟹的優(yōu)良品質(zhì)、倡導(dǎo)養(yǎng)殖戶進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖,確保廣大消費(fèi)者食用的高郵湖大閘蟹健康、安全、營(yíng)養(yǎng)。在這場(chǎng)“河蟹盛會(huì)”中,漁業(yè)公司出產(chǎn)的河蟹能夠殺出重圍、脫穎而出獲得第四名的成績(jī),充分反映了高郵湖良好的漁業(yè)生態(tài)環(huán)境,展示了湖區(qū)水產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì),有效提升了公司品牌形象。
近年來(lái),在高郵市委、市政府大力推動(dòng)下,高郵湖大閘蟹逐步建立起完善的產(chǎn)學(xué)研合作養(yǎng)殖和線上線下聯(lián)動(dòng)銷(xiāo)售模式,高郵湖大閘蟹相繼榮獲高郵湖大閘蟹地理標(biāo)志證明商標(biāo)、高郵湖大閘蟹地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、省著名商標(biāo)、 無(wú)公害食品、綠色食品、全國(guó)十大名蟹獎(jiǎng)、(優(yōu)質(zhì))名牌農(nóng)產(chǎn)品、王寶和杯全國(guó)河蟹大賽金獎(jiǎng)等眾多榮譽(yù)。