高郵湖龍蝦銷售如火如荼
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高郵湖擁有大面積灘涂濕地,非常適合小龍蝦生長(zhǎng),高郵湖出產(chǎn)的清水龍蝦有“六清二白”的特點(diǎn),即:源自大湖清水、生長(zhǎng)環(huán)境清潔、外觀色澤清亮、烹調(diào)配料清純、品嘗口感清爽、食后回味清香,鰓白、肚白,每年5-9月是小龍蝦出產(chǎn)旺季。隨著氣溫逐漸升高,高郵湖龍蝦也迎來(lái)了銷售旺季。每日清晨,鴨集團(tuán)漁業(yè)公司小龍蝦養(yǎng)殖基地塘口船只攢動(dòng)、熱鬧非凡,龍蝦銷售現(xiàn)場(chǎng)如火如荼。
鴨集團(tuán)漁業(yè)公司在界首蘆葦場(chǎng)擁有6360畝的小龍蝦養(yǎng)殖基地,自小龍蝦開(kāi)捕銷售以來(lái),漁業(yè)公司全體職工主動(dòng)放棄休假、起早貪黑,全力做好小龍蝦捕撈銷售工作。截止6月21日共計(jì)捕撈銷售11.5萬(wàn)斤,實(shí)現(xiàn)銷售額約259萬(wàn)元,預(yù)計(jì)今年可出產(chǎn)高郵湖龍蝦40萬(wàn)斤。
同時(shí),為統(tǒng)籌漁業(yè)公司優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品資源,提升水產(chǎn)品銷售價(jià)格,實(shí)現(xiàn)國(guó)有資產(chǎn)保值增值。今年,鴨集團(tuán)通過(guò)成立高郵湖水產(chǎn)品銷售專班,實(shí)行小龍蝦統(tǒng)貨銷售和分級(jí)精品銷售相結(jié)合,通過(guò)組織線上競(jìng)價(jià)和專賣店直銷等方式,小龍蝦銷售價(jià)格較以往提升了20%以上,初步實(shí)現(xiàn)了高郵湖優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),逐步打造出一條具有地方特色的“高郵湖銷售模式”。